Välkommen till veckans lunch! Vi erbjuder en variation av klassiska och moderna rätter, inklusive vegetariska alternativ.
Måndag
- Broccoligratäng med cheddar och bacon (Allergier: gluten, mjölk, sojalecitin)
- Panerad spättafilé med tartarsås och friterad potatis (Allergier: gluten, ägg, mjölk)
- BBQ-pulled pork med vitlökssalsa, örtdressing och pitabröd (Allergier: mjölk, gluten, sulfit)
- Vegetarisk: Vegetarisk moussaka med aubergine och citron (Allergier: mjölk, sojalecitin)
Tisdag
- Grekisk köttfärsgratäng (Allergier: selleri, mjölk, sojalecitin)
- Thai kycklinglårfilé med kokoslimesås och basmatiris
- Stekt fläsk med löksås och bruna bönor (Allergier: mjölk, sojalecitin)
- Vegetarisk: Vegetarisk moussaka med aubergine och citron (Allergier: mjölk, sojalecitin)
Onsdag
- Grillad fläskkarré med bearnaisesås och pommes frites (Allergier: ägg, sulfit)
- Stekt dillströmming med ansjovis, potatismos, gröna ärtor och brynt smör (Allergier: gluten, mjölk, sojalecitin)
- Arenans hemgjorda köttbullar, stekt falukorv och stuvade makaroner (Allergier: mjölk, ägg, senap, sojalecitin, gluten)
- Vegetarisk: Vegetarisk moussaka med aubergine och citron (Allergier: mjölk, sojalecitin)
Torsdag
- Ärtsoppa med tunna pannkakor, vispad grädde och pannkakssylt (Allergier: baljväxter, gluten, ägg, mjölk)
- Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor (Allergier: mjölk, ägg)
- Pannbiff med löksky och potatismos (Allergier: ägg, mjölk, gluten)
- Vegetarisk: Vegetarisk moussaka med aubergine och citron (Allergier: mjölk, sojalecitin)
Fredag
- Salsiccia i tomatsås med pasta, serverad med färska örter och parmesan (Allergier: mjölk, sojalecitin, gluten)
- Sesamstekta fiskbitar med ponzusås, serveras med asiatisk sallad på gurka och morot (Allergier: sesam, soja)
- Skomakarlåda på fläskkotlett (Allergier: sojalecitin, sulfit, selleri, mjölk)
- Vegetarisk: Vegetarisk moussaka med aubergine och citron (Allergier: mjölk, sojalecitin)
- Fredagsdessert: På fredagar bjuder vi på dessert
Välkommen och smaklig måltid!
Måndag
Maträtt 1:
Rigatoni med långkokt köttfärssås rustik bolognese med rödvin och örter
Allergier: sulfit, gluten, selleri
Maträtt 2:
Fish tacos med mango och gurksalsa mjuka tortillas fyllda med kryddad fisk och fräsch salsa
Allergier: ägg, gluten
Maträtt 3:
Asiatisk högrev med stekt grönsaksris
Allergier: soja, gluten, sesam, selleri
Veckans Vegetarisk: Indisk korma med ris
Tisdag
Maträtt 1:
Gratinerad sejfilé med krämig kantarellsås
Allergier: mjölk, sojalecetin, sulfit, selleri
Maträtt 2:
Korv stroganoff med risAllergier: mjölk, sojalecetin
Maträtt 3:
Stekt fläsk med löksås, bruna bönor, rårörda lingon
Allergier: mjölk, sojalecetin, gluten, ägg
Veckans Vegetarisk: Indisk korma med ris
Onsdag
Maträtt 1:
BBQ marinerad kyckling med friterad klyftpotatis och chipotlemajo
Allergier: selleri, gluten, soja, ägg
Maträtt 2:
Senapsmarinerad stekt strömming med potatismos, skirat smör och rårörda lingon
Allergier: gluten, mjölk, sojalecetin, senap
Maträtt 3:
Arenans hemgjorda köttbullar. Stekt falukorv och stuvade makaroner
Allergier: mjölk, ägg, senap, sojalecetin, gluten
Veckans Vegetarisk: Indisk korma med ris
Torsdag
Maträtt 1:
Ärtsoppa med tunna pannkakor, vispad grädde och pannkakssylt. Fläskpannkaka
Allergier: baljväxter, gluten, ägg, mjölk
Maträtt 2:
Krämig kycklingpasta med spenat, fetaost och paprika
Allergier: gluten, mjölk, sojalecetin
Maträtt 3:
Grekiska färsbiffar med tzatziki och medelhavsgrönsaker
Allergier: mjölk, ägg, sojalecetin
Veckans Vegetarisk: Indisk korma med ris
Fredag
Maträtt 1:
Chorizogryta med paprika och tomat
Allergier: selleri, mjölk, sojalecetin
Maträtt 2:
Arenans Tacobuffé
Allergier: gluten, mjölk, ägg
Maträtt 3:
Chimichurrimarinerad flankstek med rostad potatis och vitlöksdip
Allergier: ägg, mjölk
Veckans Vegetarisk: Indisk korma med ris
Fredagsdessert: På fredagar bjuder vi på dessert
